Les magasins à plat
Pour les stockages à plat, la hauteur du tas de grain est souvent irrégulière et cela constitue un handicap pour une bonne répartition de l'air de ventilation dans la masse : l’air tend à traverser les parties du tas les moins hautes; celles-ci sont bien refroidies alors que les sommets le sont moins bien ou même pas du tout. Pour optimiser la diffusion de l’air, il existe différentes solutions qui dépendent essentiellement de l’implantation des gaines ou des caniveaux de ventilation.
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